印度食品安全面临挑战

印度食品工业每天为超过十亿人提供食物,但确保食品安全的难度日益增加。该国食品掺假案件频发,有时甚至导致致命后果。随着对掺假和卫生问题的担忧加剧,监管机构能否有效监管这一庞大的行业引发了质疑。
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Food safety in India: A challenge for the world's most populous country
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