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米其林星级主厨艾伦·吉阿姆谈在巴黎建立餐饮帝国

法国24France 24记者 Annette YOUNG
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米其林星级主厨艾伦·吉阿姆谈在巴黎建立餐饮帝国

米其林星级主厨艾伦·吉阿姆1999年只身前往巴黎,如今已建立价值数百万欧元的餐饮帝国。他在节目中回顾了创业历程,并讲述了如何通过烹饪传承黎巴嫩文化。

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以下内容根据法国24报道整理

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原文标题

Chef Alan Geaam on building his Parisian culinary empire

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